onsdag 11 februari 2015

Varm choklad

Varma drycker gör sig bra under det kalla vinterhalvåret. Jag ser ingen anledning till att köpa färdiga pulver eller blandningar, det är så enkelt att göra själv. Om man vill ha en dryck med kraftigare smak kan bryter man med fördel ner några bitar mörk choklad.


Varm choklad, 4 muggar
1 liter mjölk
2 msk strösocker
3 msk kakao

Blanda mjölk med socker och kakao. Värm på medelvärme under omrörning. Smaka av med eventuellt mer socker/kakao efter tycke och smak.

Till servering/garnering
Vispad grädde
Marshmallows
Kakao

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar